時間を惜しまず、旨みを引き出す、三段仕込みベーコン
ベーコンブロック 400ｇ※こちらの商品はご自宅用（簡易箱でのお届け）商品になります。
化粧箱入り包装をご希望の方は、ラッピング「化粧箱入り包装」をご選択ください。
※6月23日（火）以降順発送いたします。お届け希望日ご指定の場合は6月25日以降をご指定下さい。
商品記号：th-KSB-B
美味しさを生む4つのこだわり
①栃木県産豚肉使用
自然豊かな環境で育った栃木県産豚肉を使用。やわらかな肉質と脂の甘みが特徴です。
②乾塩仕込み（一段）
丁寧に塩をすり込み、2日間余分な水分を抜きながら、肉の旨みを凝縮しました。
③湿塩仕込み（二段）
特製の調味液に5日間漬け込み、肉の旨みを最大限に活かし、味わいを整えます。
④低温仕込み（三段）
低温で乾燥・燻製することで、肉の旨みをゆっくり引き出し、しっとりとした食感に仕上げます。
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厚切りで味わう、贅沢なひととき
外は香ばしく、中はジューシー。
噛むほどに広がる旨みとスモークの香り。
ひと口で感じる、ベーコンの新しい美味しさ。
