特製タレで一昼夜じっくり漬け込み、味をしっかりしみ込ませた肩ロース肉を真空調理で加熱し、柔らかくジューシーに仕上げました。
お好みの厚さに切ってお召し上がりください。
仕上げに炭火で表面を高温で香り良く焼き上げ、深みのある本格的な味わいに仕上げています。
特製たれと山椒付きで、食卓のおかずにも、おつまみにもぴったりです。
お召し上がり方
電子レンジで少し温めても、美味しくお召し上がりいただけます。
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